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Portable : 06.24.49.09.35
entrée
L oeufs parfait, butternuts epinards et lard fumé
Œufs parfait cuit en basse température , accompagné d une tombée d épinards fraichement sauté a l ail, de purée et morceau de butternuts accompagné d un espuma au lard fumé et son croustillant 
Sans gluten
salade mêlée
salade verte plein de légumes croquant et varié, pour une crudités tout en un
Végétarien
Plats
Filet mignon de porc en basse temperature, pomme fondante, légumes de saisons jus au pain d epices
mignons de porc cuit en basse température , servie avec des pomme de terre confites a la graisse de canard, légumes de saisons , SCE brune au pain d epices
risotto aux champignons des bois, chiffonnade jambon cru foret noir, tuile parmesan
risotto gallo, accompagné d une poêler de champignons des bois ,chiffonnade de jambon foret noir et sa tuile au parmesan
possible sans jambon Sans gluten
Dessert
salade de fruits frais
salade de fruits fraiche, avec un sirop maison a la cardamone, anis étoilé pour plein d aromes et de fraicheur
fondant chocolat, coulis fruits rouge
fondant au chocolat, coulis de fruits rouge et quelques fruits frais 
Menus: RestaurantsMenus
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